همبرگر - لذت آشپزی



















لذت آشپزی

تجربه هام در پخت و پز

ساندویچ حاصله با نون همبرگری مخصوص که اونم دستورشو میذارم  :


مواد لازم :

گوشت گوساله : نیم کیلو

سویا : 1 لیوان

تخم مرغ : 1 عدد

ادویه جات : به مقدار لازم

پودر سوخاری : 1 پیمانه

 

طرز تهیه :

تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم تا حالت چسبندگی ایجاد شه .بعد به اندازه دلخواد گلوله میکنیم

مثل عکس که من سبزی خشک - جعفری هم ریختم -

لای پلاستیک فریز میذاریم گلوله هارو و پهن میکنیم .

2ساعت میذاریم داخل فریز تا فریز شه . با روغن کم و شعله کم سرخشون میکنیم و نوش جان میکنیم

نوشته شده در پنجشنبه ٢٥ خرداد ۱۳٩۱ساعت ۱٠:۱٥ ‎ب.ظ توسط من چه جوری شده ؟ () |

Design By : Night Melody

دنیای کدهای جاوا اسکریپت